INGREDIENTES
6 Huevos
80 ml de aguardiente
80 ml de aceite refinado de oliva (para la mezcla)
1l de aceite de oliva virgen (para poner en la sartén)
125 gr de Harina
Azúcar glass
MODO DE PREPARACIÓN
Batimos los huevos en un cuenco y añadimos el aguardiente, los 80 ml de aceite y la harina. Lo mezclamos todo bien hasta que desaparezcan todos los grumos (el resultado tiene que ser una mezcla densa)
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| mezcla densa |
